L’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO) a inscrit l’art azerbaïdjanais de la fabrication du tandir et de la boulangerie sur la Liste du patrimoine culturel immatériel.
C’est ce qu’indique la publication de la Commission nationale azerbaïdjanaise pour l’UNESCO sur le réseau social X, rapporte CCN.
« Aujourd’hui, lors de la 19e session du Comité intergouvernemental de l’UNESCO de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, qui s’est tenue à Asuncion, au Paraguay, la candidature intitulée « L’art de l’artisanat du tandir et la cuisson du pain en Azerbaïdjan », reflétant la riche culture et les traditions du peuple azerbaïdjanais, a été inscrit avec succès sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité !
Ainsi, le nombre d’éléments de la culture azerbaïdjanaise inscrits sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO a atteint 24.
Cet élément du patrimoine culturel est non seulement une preuve des traditions dynamiques de l’Azerbaïdjan, mais aussi une contribution précieuse à la culture mondiale. Il souligne le soutien continu de l’Azerbaïdjan dans la promotion des valeurs de l’UNESCO.
Nous félicitons sincèrement le peuple azerbaïdjanais pour cette merveilleuse réalisation ! » – s’indique dans la publication.